2 entréesFoie Gras Entier, Chutney de Figues, Pain d'Epices
Saumon Mariné à l'Aneth Citronné, Crème de Fromage sur Blinis
PlatsSaint Jacques aux Brisures de Truffes
Rôti de Veau Cuit
AccompagnementTartare de Courgettes
Plateau de fromages Tomme de Brebis, Camembert d’Isigny, Roquefort Papillon.
DessertsSalade de Fraises accompagnée d'une Tartelette Chocolat Noisette.
NOTA BENE :
Nos buffets comprennent le nappage et une vaisselle jetable (en plastique biodégradable) de grande qualité.
Nous proposons aussi la location de vaisselle (inox, verre et porcelaine) et de buffets sur demande.
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