Le service traiteur est généralement la partie la plus coûteuse de votre mariage. Veillez donc à le choisir avec soin.
Origin traiteur partage avec vous 3 astuces et conseils pour savoir comment choisir votre traiteur mariage et quand le réserver.
Quand réserver un traiteur pour son mariage?
Les mariés commencent généralement à chercher le traiteur après avoir choisi un lieu de réception. À ce stade, vous avez réservé une date sur le lieu de réception, votre projet est donc plus précis. Il est préférable d'anticiper un maximum pour commencer à chercher le traiteur, généralement au moins 12 mois avant la date choisie.
Un autre facteur à considérer confirme la nécessité de prévoir au maximum la recherche de votre traiteur : la crise du Covid.
Si vous souhaitez vous marier en 2022 ou 2023, lorsque la situation sanitaire se sera durablement améliorée, il faut s’attendre à d’importantes “files d’attente” pour la saison des mariages, car le nombre de mariages ayant dû être reportés ou annulés en 2020/2021 est très important.
Faut-il choisir un buffet ou un service à l’assiette pour son mariage?
Lorsqu'il s'agit de mariages et de traiteur, il existe deux types de formules : ceux qui veulent un menu à l'assiette et ceux qui veulent un buffet chaud ou froid.
Voici quelques points-clés à considérer et à comparer pour trouver la meilleure méthode pour vous.
Certains mariés, préfèrent organiser un buffet pour leur mariage; cela peut s'avérer être une bonne idée pour le budget. Les buffets de mariage sont généralement moins chers que le service à l'assiette.
Malgré tout, le repas servi à l’assiette est une prestation qui reste plus haut de gamme et que les convives apprécient énormément tout comme les mariés.
Quel type de repas choisir pour son mariage?
De nombreux mariés ne savent pas quel menu choisir pour leur mariage. Si tel est votre cas, vous pouvez commencer votre démarche en nous demandant des suggestions de repas et des menus types que nous avons l'habitude de préparer.
Cela vous donnera une première compréhension des résultats finaux obtenus lors de la dégustation test organisée avec nous. Au fil du temps, vous constaterez que ces idées apparaîtront plus facilement.
Chez Origin Traiteur, nous travaillons principalement avec 4 menus:
- Menu Noces de saphir
- Menu Noces de diamant
- Menu Noces d'émeraude
Notre best-seller :
- Menu Noces de Rubis
Venez découvrir nos menus de noces juste ici : https://www.traiteur-origin.com/gifs/pdf/Decouvrez-nos-menus-de-mariage.pdf
